كـِـــرِم مــــــــوز
مواد لازم:
پودر ژلاتین..........................1 قاشق مرباخوری
آب ولرم............................یك دوم پیمانه
موز...................................1 عدد
شیر ................................یك دوم پیمانه
سیب .............................1 عددخامه شیرین شده 150 گرم
پودر ژلاتین را با آب ولرم تركیب نموده وروی حرارت قرار دهید تا كاملا شفاف شود ، سپس موز و شیر را در مخلوط كن ریخته و كاملا تركیب نمائید پودر ژلاتین را به این تركیب اضافه نموده و سیب حبه ای را به مخلوط بیفزائید و در مرحله آخر خامه فرم گرفته را افزوده و خوب مخلوط نمائید دسر را درقالب مخصوص ریخته و پس از 3 ساعت از یخچال خارج نموده ، كرم را برگردانده سپس خرد نموده و مانند تصویر روی آنرا با حلقه های موز و مقداری خامه فرم گرفته ، همچنین اكلیل خوراكی تز ئین نمائید.
