Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
پنجشنبه 30 دی 1395 - 12:17

شيرينی‌پزی

بازدید: 30579

  • كرم پرتقال و انار

    كرم پرتقال و انار

    آب انار و شكر را روی حرارت ملایم، قرار دهید تا شكر حل شود. بعد از روی حرارت بردارید و وانیلین را بیفزائید.

  • جعبه شكلاتی

    جعبه شكلاتی

    فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد، گرم كنید و كف قالب مربعی به اندازه 20سانتیمتر را با كاغذ روغنی بپوشانید.

  • کیک شب یلدا

    کیک شب یلدا

    روش تهیه کیک شب یلدا

  • چیزكیك خرمالو

    چیزكیك خرمالو

    بیسكویت را با كره و شكلات آب‌كرده مخلوط كنید. بعد آن را كف قالب كمربندی به قطر 24 سانتیمتر پرس‌كنید و نیم‌ساعت در یخچال قرار دهید.

  • كیك پرتقال

    كیك پرتقال

    قالب لوف 13 × 23 سانتیمتری را با كاغذ روغنی بپوشانید. فر (تاون) را با دمای 180 درجه‌ی سانتیگراد، گرم كنید.

  • دی لايت (ویژه یلدا)

    دی لايت (ویژه یلدا)

    شكر را همراه با آبلیمو و 300 میلی لیترآب (یك و یك چهارم پیمانه) در ظرف مناسبی بریزید.

  • كیك شكلاتی

    كیك شكلاتی

    فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم كنید. كف قالب مورد نظر را با كاغذ روغنی بپوشانید و آن را چرب كنید.

  • تارت قهوه و كاسترد

    تارت قهوه و كاسترد

    آرد و پودر شكر را با كره مخلوط كنید و كره را با سرانگشتان به خورد آرد دهید. آن‌گاه گردو را بیفزائید.

  • شارلوت انار

    شارلوت انار

    سینی رولت به اندازه 30 × 40 سانتیمتر را چرب كنید و با كاغذ روغنی بپوشانید. 75 گرم از آرد را همراه با پودر كاكائو مخلوط كنید.

  • خمیر مارسیپان

    خمیر مارسیپان

    كليك كنيد.

  • معرفی برخی مواد اولیه شیرینی‌پزی

    معرفی برخی مواد اولیه شیرینی‌پزی

    همانطور كه می‌دانید، برای تهیه انواع كیك و شیرینی به مواد اولیه مختلفی نیاز داریم كه برخی از آنها فقط در صنعت قنادی به كار گرفته می‌شوند.

  • كاپ كيك كرم‌دار با پشمك

    كاپ كيك كرم‌دار با پشمك

    قالب 12 تائی مافن را با كپسول‌های كاغذی بپوشانید. تخم‌مرغ‌ها، كره و شكر را با همزن برقی بزنید تا صاف و یكدست شود. آن گاه شیر و مخلوط آرد، بیكینگ پودر و وانیلین را به طور یك در میان به مایه بیفزائید و با سرعت متوسط همزن برقی، فقط در حد مخلوط شدن هم بزنید.

فیلم روز
تصویر روز