زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

 لازانیای تره فرنگی و پیازچه

مواد لازم :

لا زانیای تخم مرغی.............................۲۰۰ گرم

فلفل دلمه ای قرمز...............................یک دوم ۱ عدد

 كدو قلمی...........................................۲ عدد

 پیازچه درشت......................................۲ عدد

 گوجه فرنگی گیلا سی..........................۱۰۰ گرم

كره ....................................................۴۰ گرم

كالباس خرد شده...................................۵۰ گرم

جوز هندی و نمک..................................كمی

پنیر پیتزا.............................................۲۰۰ گرم

تره فرنگی  درشت .................................۱ عدد

روش تهیه :

لا زانیا را پس از آبكش كردن، روی پارچه ی تمیزی پهن كنید تا آب آن گرفته شود سبزیجات را بشوئید و نگینی خرد كنید. گوجه فرنگی ها را از وسط دونیم كنید. ۳۰ گرم از كره را با سبزیجات و كالباس خرد شده تفت دهید. بعد نمک و جوز هندی بزنید. ۴ تا قالب گود ۱۰ سانتیمتری یا یک قالب ۲۰ سانتیمتری را چرب كنید. ابتدا با ورقه های لا زانیا كف  و اطراف قالب را بپوشانید; آنگاه یک لا یه سبزیجات بعد پنیر، تا لا یه ی آخر كه لا زانیا قرار می گیرد. سپس داخل فر از پیش گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه ی سانتیگراد به مدت ۲۵ دقیقه قرار دهید تا بپزد.