زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

کوکوی مرغ و ذرت

مواد لازم :

كنسرو ذرت یک ویک.............................۱ قوطی

مرغ پخته ی خرد شده .........................۱ پیمانه

تخم مرغ ...........................................۱ عدد

پیازچه ی خرد شده ...........................۲ ساقه

زردچوبه...........................................به مقدار لا زم

گشنیز یا جعفری خرد شده.................۲ قاشق سوپ خوری

نمک و فلفل .....................................به مقدار لا زم

آرد .................................................یک دوم فنجان

روغن برای سرخ كردن........................به مقدار لا زم

روش تهیه :

كنسرو ذرت را در آبكش بریزید و كنار بگذارید. بعد همه ی مواد را بجز روغن با هم مخلوط كنید و به كنسرو ذرت اضافه كنید; سپس روغن را در تابه روی حرارت قرار دهید و با قاشق سوپ خوری از مخلوط آماده در روغن داغ بریزید و هر دو روی آن را سرخ كنید.

یادآوری ۱:

در صورت دلخواه می توانید مرغ پخته را حذف كنید.

یادآوری ۲:

این غذا خیلی سریع حاضر می شود.