زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

ذرت بخارپز با قارچ (ذرت مکزیکی )

مواد لازم : 

ذرت پخته شده ................................۵۰۰ گرم

كره ی پاستوریزه..............................۳ قاشق غذاخوری

سس مایونز ..................................۳ قاشق غذاخوری

آب لیمو .......................................۲ قاشق غذاخوری

قارچ...........................................۱۵۰ گرم

پودر آویشن..................................۲ قاشق چای خوری

نمک و فلفل................................به میزان لا زم

روش تهیه :

ذرت پخته شده یا كنسرو ذرت را با دو قاشق غذاخوری كره مخلوط كنید سپس روی حرارت قرار دهید. نمک و فلفل و پودر آویشن را اضافه كنید و هم بزنید تا ذرت ها مزه دار شوند. قارچ ها را بشویید، ریز خرد كنید و با یک قاشق كره و آب لیمو تفت دهید تا آب قارچ تبخیر شود. قارچ را با ذرت مخلوط كنید و سپس از روی حرارت بردارید و سس مایونز را اضافه كنید و  به صورت گرم سرو نمایید.