زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

تحريريه كودك سالم

زمان مورد نیاز برای تهیه: 20 دقیقه

6تا 9ماه 

مواد لازم برای تهیه 1 پیمانه 
  

سیب                                    2 عدد 

آب هویج                               1 قاشق سوپخوری 

آرد ذرت                                1 قاشق سوپخوری

شكر                                    1 قاشق چایخوری 

شیر خشك حل‌كرده در آب        دو‌سوم پیمانه
 

روش تهیه

سیب را چهار قسمت كنید، هسته و پوسته آن را جدا نمایید.

سپس آن را خرد كنید و همراه با آب هویج در قابلمه‌ای بریزید. در ظرف را بگذارید و برای 10 دقیقه به آرامی بپزید و خوب هم بزنید تا سیب‌‌ها نرم شوند.

آنگاه آرد ذرت و شكر را با كمی شیر مخلوط كنید تا خمیر نرمی به دست آید. بقیه شیر را بجوشانید و به مخلوط آرد ذرت بیفزایید.

حالا آن را دوباره در ظرف بریزید و به آرامی به جوش آورید و هم بزنید تا غلیظ و یكنواخت شود.

سیب پخته را در مخلوط‌كن بریزید و پوره نمایید تا به غلظت مناسب برسد. آن‌گاه مخلوط آرد را به آن بیفزایید و هم بزنید.

یك قاشق از آن را در كاسه‌ای بریزید و قبل از دادن به كودك آن را از نظر دما تست نمایید.

باقیمانده پوره را در ظرفی بریزید و در ظرف را ببندید و در فریزر قرار دهید و در طول 42 ساعت آن را استفاده نمایید.